DT News - Serbia & Montenegro - Sir neutrališe kiselost u usnoj duplji

Karola Richter, Dental Tribune Austrija

uto. 25 jun 2013

Sačuvaj

Čikago, SAD – Ponekad nije moguće oprati zube odmah nakon jela. Do sada smo za takve prilike imali na raspolaganju samo tečnosti za ispiranje usta i žvakaće gume. Najnovija naučna istraživanja dokazala su da za takve situacije možemo upotrebiti i sir koji ima svojstvo da neutrališe povećanu kiselost u ustima, čime se smanjuje rizik od nastanka karijesa.

Nakon jela kiselost u ustima raste, a to dovodi do povećanja rizika od pojave karijesa. Zato je neophodno neutralisati nastalu kiselost. Naučnim istraživanjem sprovedenim u SAD dokazano je da nam sir može pomoći u situacijama kada nije moguće oprati zube odmah nakon jela, jer grickanje malog parčeta sira posle obroka smanjuje pH vrednost pljuvačke. Pored toga, grickanje sira povećava lučenje pljuvačke i potpomaže formiranje zaštitnog filma oko zuba, što takođe ima pozitivan učinak u prevenciji pojave karijesa.

Važno je napomenuti da su naučnici Akademije za opštu stomatologiju dokazali da mleko i drugi mlečni proizvodi, kao na primer jogurt, nemaju uticaj na regulaciju pH vrednosti u usnoj duplji.

To post a reply please login or register

Povezani članci

„COVID jezik“ - stomatolozi treba da budu na oprezu u vezi sa simptomima u usnoj šupljini

LAJPCIG, Nemačka: Nova otkrića o COVID-19 nadmašuju ono što smo dosad znali. Pojavljuju se istraživanja koja sugerišu da veliki broj pacijenata sa ...

ChatGPT ograničen u odgovaranju na složena pitanja u vezi oralnog zdravlja

AMAN, Jordan: Kako veštačka inteligencija nastavlja da širi svoju ulogu u zdravstvu, veliki jezički modeli poput ChatGPT-a se sve više koriste za ...

Svetska federacija stomatologa FDI uputila je poziv da se bolesti usne duplje uvrste na listu masovnih nezaraznih bolesti Organizacije ujedinjenih nacija

Stav koji iznosi FDI je da sve bolesti zuba i usne duplje imaju iste faktore rizika kao i ostale glavne nezarazne bolesti, uključujući neizbalansiranu ...

Trendovi u pet ključnih područja istraživanja stomatološke anksioznosti

TAJPEJ, Tajvan: U protekle tri decenije došlo je do naglog porasta istraživanja stomatološke anksioznosti, što odražava rastuće prepoznavanje njenog ...

Mikroplastika u stomatologiji: Nevidljiva pretnja za pacijente i stomatologe

VAŠINGTON, SAD: Plastika je utkana u sve aspekte moderne stomatologije, uključujući kompozitne ispune i jednokratne vakuumske nastavke. Pa ipak, sve ...

Crne ovce u stomatologiji: Zašto su baš one pokretači promene

Ponekad se u profesiji osećamo kao da ne pripadamo nigde. Kao da smo “suviše drugačiji” da bismo se uklopili u već postojeće kalupe. Ali upravo ti ...

DENTEX 2026: Središte tehnoloških inovacija i izvrsnosti u dentalnoj medicini

Zagrebački velesajam, u suradnji s Hrvatskom komorom dentalne medicine, od 21. do 23. maja 2026. godine ponovno postaje regionalno središte ...

Novi gel na bazi proteina za prirodnu regeneraciju gleđi u stomatologiji

NOTINGEM, Engleska: Upotreba naprednih biomaterijala u stomatologiji nastavlja da dobija na zamahu, nudeći nove načine za popravku i zaštitu zuba bez ...

Endodontska terapija povezana sa smanjenom upalom i poboljšanom kontrolom glukoze u krvi

LONDON, Engleska: Iako periapikalni parodontitis može da pojača sistemsku upalu i povezan je sa kardiovaskularnim rizikom i oštećenom kontrolom ...

Ekstrakt belog luka u tečnosti za ispiranje usta može biti sigurna alternativa hlorheksidinu

ŠARŽA, UAE: Pored negativnih nuspojava, zdravstveni stručnjaci su sve više zabrinuti da dugotrajna ili nepravilna upotreba tečnosti za ispiranje usta ...

Edukacija

Webinar uživo
sre. 26 avgust 2026
6:00 (CET) Belgrade