Sir neutrališe kiselost u usnoj duplji

Karola Richter, Dental Tribune Austrija

uto. 25 jun 2013

Podeli

Sačuvaj

Čikago, SAD – Ponekad nije moguće oprati zube odmah nakon jela. Do sada smo za takve prilike imali na raspolaganju samo tečnosti za ispiranje usta i žvakaće gume. Najnovija naučna istraživanja dokazala su da za takve situacije možemo upotrebiti i sir koji ima svojstvo da neutrališe povećanu kiselost u ustima, čime se smanjuje rizik od nastanka karijesa.

Nakon jela kiselost u ustima raste, a to dovodi do povećanja rizika od pojave karijesa. Zato je neophodno neutralisati nastalu kiselost. Naučnim istraživanjem sprovedenim u SAD dokazano je da nam sir može pomoći u situacijama kada nije moguće oprati zube odmah nakon jela, jer grickanje malog parčeta sira posle obroka smanjuje pH vrednost pljuvačke. Pored toga, grickanje sira povećava lučenje pljuvačke i potpomaže formiranje zaštitnog filma oko zuba, što takođe ima pozitivan učinak u prevenciji pojave karijesa.

Važno je napomenuti da su naučnici Akademije za opštu stomatologiju dokazali da mleko i drugi mlečni proizvodi, kao na primer jogurt, nemaju uticaj na regulaciju pH vrednosti u usnoj duplji.

Povezani članci

News sre. 10 februar 2021

„COVID jezik“ - stomatolozi treba da budu na oprezu u vezi sa simptomima u usnoj šupljini

LAJPCIG, Nemačka: Nova otkrića o COVID-19 nadmašuju ono što smo dosad znali. Pojavljuju se istraživanja koja sugerišu da veliki broj pacijenata sa ...

News pet. 3 oktobar 2025

ChatGPT ograničen u odgovaranju na složena pitanja u vezi oralnog zdravlja

AMAN, Jordan: Kako veštačka inteligencija nastavlja da širi svoju ulogu u zdravstvu, veliki jezički modeli poput ChatGPT-a se sve više koriste za ...

News pon. 18 jul 2011

Svetska federacija stomatologa FDI uputila je poziv da se bolesti usne duplje uvrste na listu masovnih nezaraznih bolesti Organizacije ujedinjenih nacija

Stav koji iznosi FDI je da sve bolesti zuba i usne duplje imaju iste faktore rizika kao i ostale glavne nezarazne bolesti, uključujući neizbalansiranu ...

News čet. 12 februar 2026

Trendovi u pet ključnih područja istraživanja stomatološke anksioznosti

TAJPEJ, Tajvan: U protekle tri decenije došlo je do naglog porasta istraživanja stomatološke anksioznosti, što odražava rastuće prepoznavanje njenog ...

News pon. 17 avgust 2026

Antibiotici: Studija o obrascima propisivanja antibiotika u endodonciji

MINEAPOLIS, SAD: Uprkos preporukama za ograničavanje sistemske upotrebe antibiotika za lokalizovane endodontske infekcije, propisivanje lekova u ...

News pet. 26 septembar 2025

Mikroplastika u stomatologiji: Nevidljiva pretnja za pacijente i stomatologe

VAŠINGTON, SAD: Plastika je utkana u sve aspekte moderne stomatologije, uključujući kompozitne ispune i jednokratne vakuumske nastavke. Pa ipak, sve ...

News čet. 30 april 2026

DENTEX 2026: Središte tehnoloških inovacija i izvrsnosti u dentalnoj medicini

Zagrebački velesajam, u suradnji s Hrvatskom komorom dentalne medicine, od 21. do 23. maja 2026. godine ponovno postaje regionalno središte ...

News čet. 30 jul 2026

Mikroplastika u stomatologiji: „Opravdan je pristup zasnovan na načelu predostrožnosti”

Stomatološki materijali na bazi polimera, proizvodi za oralnu higijenu i rutinske kliničke procedure mogu da doprinesu oslobađanju mikroplastike i ...

News sre. 26 novembar 2025

Novi gel na bazi proteina za prirodnu regeneraciju gleđi u stomatologiji

NOTINGEM, Engleska: Upotreba naprednih biomaterijala u stomatologiji nastavlja da dobija na zamahu, nudeći nove načine za popravku i zaštitu zuba bez ...

News pet. 26 decembar 2025

Endodontska terapija povezana sa smanjenom upalom i poboljšanom kontrolom glukoze u krvi

LONDON, Engleska: Iako periapikalni parodontitis može da pojača sistemsku upalu i povezan je sa kardiovaskularnim rizikom i oštećenom kontrolom ...

Edukacija

Webinar uživo
čet. 17 septembar 2026
6:00 (CET) Belgrade

Precision and efficiency in digital implant therapy: From accurate diagnosis to optimal restorations; single-tooth to full-arch cases

Dr. Marko Ahonen

Registrujte se sada

1CE

Webinar uživo
čet. 17 septembar 2026
8:30 (CET) Belgrade

The Impact of Mouth Breathing on Biofilm and Its Management Within the M.I.T. - Minimally Invasive Therapy Framework

Caroline Smith Dental Hygienist, Nutritional & Myofunctional/Myofascial Therapist, NSK Educator, Cat Edney

Registrujte se sada

1CE

Webinar uživo
uto. 22 septembar 2026
5:00 (CET) Belgrade

Seeing beyond the implant site: how comprehensive CBCT imaging improves diagnosis and treatment planning

Dr. Steven Vorholt

Registrujte se sada

1.5CE

Webinar uživo
uto. 22 septembar 2026
5:30 (CET) Belgrade

Chairside solutions in modern practice: Delivering faster, smarter care

Dr. Mona Eide

Registrujte se sada

Webinar uživo
uto. 22 septembar 2026
8:00 (CET) Belgrade

"La Zona de Peligro": El Impacto de la Metalurgia y la Tecnología de Movimiento en la Endodoncia Actual

Jenny Guerrero Ferreccio DDS, MSc

Registrujte se sada

1CE

Webinar uživo
uto. 22 septembar 2026
9:00 (CET) Belgrade

Prevention and endoscopic management of intra-operatory and post-operatory complications in lateral access sinus lift procedures

Prof. Dr. Erhan Dursun DDS PhD

Registrujte se sada

1CE

Webinar uživo
sre. 23 septembar 2026
5:00 (CET) Belgrade

The endodontic precision protocol—simple, predictable, repeatable

Dr. Dhiraj Arora BDS MJDF RCS(Eng) MSc(Endo) PGCert CE

Registrujte se sada

1CE